2009年10月16日(金)
トラットリア ガヴェ 町田駅前店ランチビュッフェ 1,480円
(前菜・サラダ・スープが食べ放題)
パスタ1皿・ワンドリンク・デザート1品付
制限時間90分
全席禁煙
小田急線町田駅すぐ横の踏み切り近く、地下にあります。
11時40分頃入店しました。
すでに何組かの先客がいました。
座席数は4人掛け×10卓と2人掛け×1卓。
レンガ壁のワインカーヴ風の空間でした。
ランチは、パスタランチかビュッフェか選べます。
私はビュッフェを選びました。
まず何種類かのパスタから1品選びます。
トマトソースやボンゴレ、ペペロンチーノやアラビアータ・・・
6〜7種類あったでしょうか。
料金を追加すると、グレードアップしたパスタも選べます。
また、注文時に生麺か乾麺かを聞かれます。
私が選んだのは、

揚げ茄子とモッツァレラのトマトソース
やや細めの麺でした。
前菜用のお皿は、注文してすぐにテーブルに運ばれました。
以下、ビュッフェ台にあった前菜です。

左上より時計回りに
・いいだことピーマンの大葉風味
・えびときゅうりのライム風味
・すずきのマリネ
・かぼちゃと松の実のマリネ
・ブロッコリーとドライトマトのガーリックマリネ
・カリフラワーとベーコンのガーリックマリネ

左から、
・紫イモのさっぱりマリネ
・いいだこのトマトソース煮
・帆立とズッキーニのアンチョビマリネ
他にも、
・トマトのピザ
・フルーツのピザ
・鶏白レバーパテ
・揚げさつまいものマリネ(?)
などがありました。
お皿の交換はできます。
サラダは器状になったパルミジャーノチーズの中で作られる、
シーザーサラダ。
作り置きし過ぎない程度に、1人前ずつ作られて置かれていました。
スープは、キャベツとトマトのスープでした。
口が細いカップだったので、少し注ぎにくかったです。
食後はデザート&ドリンク。
デザートは冷蔵ケースの中に10種類ほどあり、
選ぶと、お皿に盛り付けて、運んでくれます。
・焼きリンゴのコンポート
・ダークチェリーのクラフティ
・ドライフルーツとクリームチーズのタルト
・チーズスフレ
・クレームブリュレ
・ガトーショコラ
・モンブラン
・ティラミス
・カスタードプディング
・他1種

←ドライフルーツとクリームチーズのタルト
ちょっと小さいかな・・・

女性客ばかりですが、さほど騒々しくもなく、ゆっくり食事ができました。
お気に入り度




たくさんはいらないけれど、色々な物を食べたい時にはいいと思いました。
マリネに使われていた帆立もとても大きく、
ケチっていない感じがより満足度を上げてくれました。
前菜を最初にビュッフェ台に取りに行っている間に、
早々とパスタが出来上がって、テーブルに置かれていました。
はやっ!!
少し前菜を楽しんでから、パスタを頂きたかったです。
生麺と乾麺の2種類があるのは時間調整なのかなーなんて思ったら、
単に、客の要望だそうです。
パスタが出てくるタイミングを遅らせてもらえるかどうか聞いたところ、
「大丈夫だと思います」とのこと。
ちょっと自信なさげだったかも(苦笑)
でも、スタッフの方は皆さん感じがよかったです。
また行ってみようと思います。