豚組 しゃぶ庵
和食ランチブッフェ大人 1,000円
12時半過ぎに着きました。
階段を上がり、扉を開けたら、
いきなり
「4〜50分待ちです。」
と。
いらっしゃいませ
でもなく、
こちらでお待ち下さい
でもなく、
それは…帰れってこと?(苦笑)
そのまま店を後にしました。
店内を見ることもままならず、
どのぐらいの広さか、
どんなお料理が並んでいるのかもわかりませんが、
それ以前の問題かと。
同時に入店した美術館帰りのおばさま方も、
お怒りでした(笑)
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7人で店入って、入り口カウンターに誰もいなかったので、
通路をずっと奥まで入っていったらウェイトレスに、
「お店の前でお待ちくださいっ!」
ガラガラなのに??
そんときはno choiceだったからそこへ行ったが、
安かろう悪かろうのイメージが付いたから、もう行かないと思うな。
コメントありがとう。
お客様を迎える姿勢がよろしくないお店は、
例えば安くても、
例えば美味しかったとしても、
結局は人が離れて行くと思います。
メディアの影響もあって、
あまりに忙しくなると、勘違いしてしまうのかな。
安くて、美味しくて、居心地のよいお店がもっと増えるといいですね。